Villa Castagnola
Grand Hotel Lugano
Réserver

Propositions gastronomiques

Le Grand Hôtel Villa Castagnola, avec ses nombreuses salles privées et les espaces à l’extérieur, est l'endroit idéal pour se retrouver  et passer des moments mémorables ensemble: les délices de notre cuisine, notre service discret et professionnel et le cadre magnifique d'une villa historique feront de votre événement une expérience unique.

Aperitifs et cocktails

Notre menu est composé de :

  • Feuilletés
  • Sélection de hors-d’œuvre
  • Verrines
  • Entrées  
  • Spécialités du grill  
  • Desserts

Downloads

Menus gastronomiques

Nos Chefs de Cuisine Christian Bertogna (Restaurant Le Relais, 14 points Gault-Millau) et Frank Oerthle (Restaurant Galerie Arté al Lago, 16 points Gault-Millau, 1* Michelin) sont à votre entière disposition pour la création du menu parfait pour chaque événement.

  • Menu dégustation
  • Repas d’affaires
  • Menu de Gala

Downloads

Buffet lunch-dinner

Nos menus sont composés de:

  • Hors-d'œuvre froids
  • Hors-d'œuvre chauds  
  • Entrées chaudes
  • Plats principaux
  • Desserts

Downloads

Gâteaux

Laissez-vous inspirer par nos extraordinaires et délicieuses créations. Notre Maître Pâtissier serait ravi de créer et de préparer le gâteau de vos rêves.

Downloads

Sélection des vins

Notre Maître d'Hôtel et Sommelier sera heureux de vous conseiller le cépage  qui correspond le mieux à votre proposition de menu gastronomique.

Downloads

Menu